螺旋藻对生长环境的要求十分苛刻，它喜温喜碱，生长的适宜温度是30-40℃，因此只能在室内培植，且必须将温差控制在10℃以内，否则，其营养成分就无法达标。
　  螺旋藻非常容易受生长环境的影响。如果环境受到了污染，螺旋藻便会从中吸收重金属等对人体有害的物质，从而造成产品中的重金属和细菌超标。